Le voyage en Chine se termine ; il aura été très chargé. En effet, en une semaine nous avons effectué :
- des visites professionnelles (Coiffeur Franck Provost, Maison Pourcel, Magasin n°1, coiffeur Wen Feng, Le Pré Lenôtre, l'école des métiers « Beijing Jinsoing Vocational School »),
- de nombreuses visites culturelles en journée (à Shanghai : le Jardin Yu, la vieille ville, le temple du Bouddha de jade... et à Pékin : la Cité Interdite, la Grande Muraille, le Palais d'Eté...) sans oublier l'Exposition Universelle 2010 de Shanghai,
- des ateliers de travail chaque soir de 21h à 1 ou 2h du matin.

Grâce à ces ateliers de travail, ce voyage aura été très riche pour les apprentis sur le plan pédagogique.
- Les nombreuses productions élaborées par les apprenants leur ont permis de travailler la méthodologie, l'expression française et l'orthographe (allez Kévin, on t'encourage !).
- Les synthèses des visites culturelles ont donné lieu à une analyse sur l'Histoire de la Chine (avec l'aide précieuse de Jean Daniel)
- Les rencontres avec les professionnels chinois ou français installés en Chine ont permis à chaque apprenti de poser un regard neuf sur leurs activités professionnelles (Mathilde et Laura reviennent avec des idées plein la tête concernant l'agencement de leur salon). Et certains pourront peut être envisager une carrière à l'international ou des stages à l'étranger dans le cadre d'une formation transnationale.
- Sans oublier la pratique au quotidien de l'anglais où nous avons observé de gros progrès lors du marchandage... N'est ce pas Ramzi ?!

Ces ateliers de travail ont été une réussite grâce à la forte implication et le sérieux de l'ensemble des jeunes. Pour rappel :
- Rémi et Marie se sont chargés chaque soir de la synthèse de la journée, un grand bravo pour les plans !
- le reste du groupe, par binôme – photographe et reporter - a illustré notre blog,
- et enfin chaque visite d'entreprise a fait l'objet d'un compte rendu rédigé par les apprentis concernés.

Il est venu pour nous le temps de remercier l'ensemble des apprentis pour leur gentillesse et leur comportement très respectueux. Ils ont eu une attitude exemplaire tout au long du séjour. Chaque matin, tout le groupe était à l'heure pour le départ même si la nuit avait été écourtée par les ateliers de travail de la soirée précédente.

Nous avons également beaucoup apprécié les différentes attentions vis-à-vis de nous (Mayo, chevalier servent de Lynne lors de la descente de la Grande Muraille et Stéphane, toujours présent pour les bagages d'Elisabeth !), l'attitude envers le reste du groupe et de la population locale (Vitor, merci d'avoir répondu favorablement aux sollicitations des jeunes chinoises pour les photos !).

A notre départ, peu d'apprentis se connaissaient mais pourtant, une cohésion de groupe s'est très vite installée : du petit déjeuner au coucher, la bonne humeur était au rendez-vous !

Nous avons particulièrement apprécié le professionnalisme des apprentis lors des échanges avec les différents professionnels.

Conclusion du Séjour

Le nombre de visites prévu au programme était insuffisant (école des métiers et restaurant Le Notre), mais nous avons pu, grâce à la persévérance de tous, improviser des visites fort intéressantes (Maison Pourcel, Magasin n°1, coiffeurs Franck Provost et Wen Feng). Cependant, malgré toute notre bonne volonté et notre insistance, nous n'avons malheureusement pas pu prévoir un échange intéressant pour les apprentis de BTS ET, MI et AG (Mayoraan, Vitor et Stéphane). Nous en sommes désolés.

La mauvaise organisation et les manques de connaissances du guide de Shanghai ont été compensés par la très professionnelle Lio de Pékin que nous avons quittée avec beaucoup d'émotion.

Enfin, nous tenons à remercier le Conseil Régional d'Ile de France pour avoir financé ce magnifique séjour culturel et pédagogique en Chine, la Direction de la Faculté des Métiers de l'Essonne de nous avoir permis de participer à ce séjour et tous les tuteurs d'avoir accepté de libérer les apprenants pour cette période.

Une présentation du voyage par les jeunes et les accompagnateurs sera organisée très prochainement avec les tuteurs et les parents.

Elisabeth BREANT et Fabien FAVRESSE

Pour clôturer ce séjour, nous pouvons dire que la Chine nous a beaucoup apporté culturellement car elle a une histoire très complexe et très différente de la nôtre. Cette histoire a laissé au pays des vestiges magnifiques comme la Grande Muraille de Chine qui fait partie des 7 merveilles du Monde, de la Cité Interdite.

On a pu remarquer à notre grande surprise que les villes comme Shanghai ou Pékin sont très urbanisées, avec de grands buildings très design et des grandes tours moins prestigieux considérées comme des logements sociaux. En effet les inégalités sociales sont très flagrantes et très importantes. De la fenêtre de notre chambre d'hôtel 4 étoiles, nous avions une vue sur un bidonville qui nous a beaucoup surpris.

En revanche le contraste se fait moins ressentir dans des petits villages ruraux généralement peu développés avec uniquement des échoppes et des restaurants avec un manque d'hygiène très flagrant.

Nous avons préféré la ville de Pékin à celle de Shanghai. Nous avons pu constater une différence d'implication et de professionnalisme entre les deux guides que nous avons eus. En effet, notre guide pékinoise avait l'envie de nous transmettre sa culture, l'histoire de sa ville et de son pays à l'inverse de notre guide Shanghaïen qui lui, ne portait aucun intérêt à son histoire. C'est pourquoi depuis notre arrivée à Pékin, nous sommes plus précis dans la description de ce rapport.

Nous gardons un excellent souvenir de cette expérience ; nous avons pu rencontrer différentes personnalités parmi les apprentis et l'équipe pédagogique qui nous accompagnait. Enfin, grâce à cela, des échanges se sont créés à travers nos différents métiers.

Marie & Rémi

En 1994 cette tour couvre ShanghaI en réseau audiovisuel. Plus haute que la tour Eiffel, elle mesure 468 mètres. Symbole de Shanghai, et tour la plus élevée d' Asie, elle offre une vision panoramique à 332° du Shanghai.

L'ancienne concession française est un quartier de Shanghai composé de petites rues bordées de platanes.

Nous avons profité des connaissances de Stéphane pour comprendre qu'il existe trois réincarnations du Bouddha A Shanghai, nous avons observé la deuxième et la troisième réincarnation, à savoir le Bouddha de Jade et le Bouddha futur.

Ce temple est ouvert aux fidèles et aux touristes. Dès l'entrée dans le temple on découvre une cour autour de laquelle on trouve des représentations des gardiens du Bouddha et celles de la nouvelle réincarnation. Dans un des bâtiments adjacents, nous avons pu apercevoir la statue de Jade provenant de Birmanie, pays dont est issue la meilleure qualité de jade ainsi que l'arbre pouvant apporter de la chance aux personnes qui arriveraient à poser une pièce dessus. (Rémi, il est inutile de réitérer l'opération dix fois de suite, c'est la 1ère fois qui compte !!)

Nous avons profité de cette visite pour accompagner Marie dans la découverte du magasin n°1, le plus ancien « grand Magasin » de Shanghai afin que Marie puisse faire une étude comparative avec le Bon Marché, entreprise dans lequel elle travaille en alternance pour préparer son BTS MUC.